Tips & Resep

Resep Jelly Susu Buah Mangga Spesial

User Rating: 0 / 5

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive
 

Jelly buah ini merupakan Jelly susu yang dicampur dengan manisan mangga. Tampilannya menggoda dengan rasa yang enak spesial. Cara membuat Jelly sama dengan membuat puding susu dan puding buah mangga. Resep Jelly buah mangga susu ini mudah dan sederhana juga.

 


Bahan Sederhana Membuat Jelly Susu Buah mangga :

  • Susu UHT 800 ml
  • Jelly seven rasa mangga 1 sachet kemasan regular (tidak perlu pake gula,krn jelly seven sudah mengandung gula)


Manisan Jelly mangga :

  • Gula pasir 100 gram
  • Air 150 ml
  • Cengkeh 5 butir
  • Kayu manis 1 ibu jari
  • Mangga arum manis 400 gram
  • Tepung maizena 1/2 sdm + air 1/2 sdm ( larutkan )


Cara membuat Puding Jelly Buah mangga Susu :

  1. Pertama buat manisan mangga dulu : masak air 400 ml, gula pasir, kayu manis dan cengkeh sampai gula larut dan mendidih.
  2. Matikan api lalu masukkan buah mangga, aduk rata, angkat buah mangga nya.
  3. Tambahkan larutan tepung maizena ke air manisan masak lagi sampai meletup letup sambil terus di aduk, dinginkan dan sisihkan
  4. Masak susu UHT 800 ml dan Jelly seven rasa mangga sampai mendidih sambil diaduk sampai matang.
  5. Setelah matang tuangkan Jelly susu ke gelas saji, tambahkan potongan manisan mangga dinginkan setengah membeku dan uap panasnya hilang.
  6. Simpan dalam lemari es.

Setelah dingin puding Jelly susu buah mangga siap dinikmati